AKOMEYA TOKYO/ アコメヤの白だし　焼きあごの口コミ・レビュー

2025.03.03

【公式レシピ】春菊と海老の茶碗蒸し

AKOMEYA TOKYO

スタッフ

≪材料≫(2人前) (A)卵：2個 (A)アコメヤの白だし 焼きあご：大さじ2 (A)水：300ml 無頭海老：4尾 春菊：1株 ≪作り方≫ ①(A)をボウルで混ぜ合わせ、裏ごし器で濾してお…続きを見る

2025.01.24

【公式レシピ】蕪と人参のごまだれ和え

AKOMEYA TOKYO

スタッフ

≪材料≫(2人前） 蕪：1個 人参：1/3本 塩：ひとつまみ (A)練りごま：大さじ2 (A)アコメヤの白だし まぐろ：小さじ1 (A)すりごま：大さじ1 ≪作り方≫ ①蕪はイチョウ切り、人参は千切…続きを見る

2023.12.26

【レシピ紹介】桜海老とたけのこのアヒージョ

AKOMEYA TOKYO

スタッフ

＜材料（２人前）＞ ・たけのこの水煮　８０ｇ ・山椒米あぶら　適量 ・乾燥桜エビ　１０ｇ ・セリ　適量 （A） ・アコメヤの出汁（かつお）でとった出汁　１２０ｃｃ ・アコメヤの白だし（まぐろ）　１０ｃ…続きを見る

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2023.12.26

【レシピ紹介】梅しらす土鍋ごはん

AKOMEYA TOKYO

スタッフ

＜材料　2合分＞ お米　　　　　　　　2合（30分以上浸水させておく） 水　　　　　　　　　320ml あごだし梅　　　　　60g れんこん　　　　　　50g 白だし（焼きあご）　　80ml じゃこ　…続きを見る

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2023.11.21

【レシピ紹介】出汁巻き玉子のお雑煮／白みその茶碗蒸し

AKOMEYA TOKYO

スタッフ

■出汁巻き玉子のお雑煮 ＜材料（2人分）＞ A. 卵：2個 アコメヤの白だし（南蛮えび）：小さじ1 みりん：小さじ1 水：120ml B. 水：200ml アコメヤの白だし：大さじ1 薄口醤油：小…続きを見る

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2023.04.19

【レシピ紹介】シンプルあんかけ茶碗蒸し

AKOMEYA TOKYO

スタッフ

＜材料＞2人分 ・とび魚の白だし：40ml ・水：400ml ・卵：2個 ・塩：少々 ・かたくり粉：大さじ1/2 ＜作り方＞ 1. 白だしと水を合わせる。 2. 卵に塩を加えてコシ…続きを見る

2023.04.19

【レシピ紹介】白だし山芋とろろ

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スタッフ

＜材料＞ ・山芋：80g ・アコメヤの白だし：20g ・卵黄：1個分 ・ばら海苔：適量 ＜作り方＞ 1. 山芋は皮をむき、おろし金でおろす 2. 1.にアコメヤの白だし、卵黄を加えて…続きを見る

2023.04.19

【レシピ紹介】梅びしおの炊き込みおにぎり

AKOMEYA TOKYO

スタッフ

【材料】 梅びしお かつお入り　15g　 アコメヤの白だし まぐろ　大さじ２ 水　210cc 【作り方】 ①浸水してよく水を切った200gのお米に、水、まぐろ白だし、梅びしおをすべて入れ…続きを見る

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