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USER REVIEW
レビュー件数：8件
- no name購入確認済み
- no name
2024.12.03
使いづらかった
- 商品のバリエーション:28cm
- 使い勝手：★
- 用途：自宅用
- 何で商品を知りましたか：店頭
- 鉄のフライパンは初めてだったが、付属の説明書通りにやっても凄く張り付くため我が家の夕飯は2回こいつに破壊された。 また、このフライパンはアコメヤのロゴが好きなら良いが、コラボ元であるリバーライトのフ…続きを見る
購入サイトからの回答2024.12.04- この度はお買い上げ及びレビューのご投稿ありがとうございます。 食材が張り付くとのこと、以下の対応で改善が可能かと思いますのでお試しいただけますと幸いです。 説明書に記載している油ならしや油返しはしていただいている前提として、 食材がくっつく要因としては、油が足りないか、火加減が強すぎるかのいずれかが考えられます。 油が鉄に馴染むにはある程度使い込む必要がございますので、フライパンが育つまでは油を多めに入れて頂き、 特にくっつきやすい食材（たまご・ごはん・麺・ひき肉など）を調理する際は油をたっぷりと使っていただくのがおすすめです。 油がなじんでくれば少量の油でもくっつきにくくなっていきます。 もうひとつは火加減です。食材を入れる前に予熱をしっかりとすることと、食材を入れてからは強火にせず、 弱火～中火を守って調理します。蓄熱性が高いため弱火でも十分食材に熱が入ります。 また、ハンドルについてですが、素材に香りの高さと強度の高さ、 年を経るごとに光沢が増すといった特長がある東濃ひのきを使用しているため、通常品よりも価格が高くなっております。 形状も通常品よりも細めの握りやすいものに変更しておりますので長く、快適にご利用いただけるものとなっております。 テフロンなどの扱いやすいフライパンに慣れていると、最初は鉄フライパンを扱いにくく感じてしまうことも多々あるかと存じますが、 特性を理解してコツをつかむととても便利で扱いやすい道具になっておりますので末永くご愛用いただけると幸いです。 またのご利用を心よりお待ちしております。
- たぐ購入確認済み
2024.09.18
使いやすい
- 商品のバリエーション:26cm
- 使い勝手：★★★★★
- 用途：自宅用
- 何で商品を知りましたか：広告
- 購入後、油メンテし使用。 取手も熱くならず使いやすい。 これからも丁寧に育てていきたい。
8件あります
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レビュー投稿写真
STAFF REVIEW
2023.09.29
28cmの大きさから底面の厚みが厚くなり蓄熱性アップでより料理がおいしく！
おおたかの森スタッフ
- 年代：30代
- 性別：女性
- 職業：会社員
- お住まいの地域：関東
実はリバーライトは、28cmの大きさから底面の厚みが厚くなります。 「厚い＝蓄熱性アップ」なのでより料理がおいしく仕上がります！ぜひサイズを選ぶ際に参考にしてみてくださいね。 形で悩んでいる方には、フ…続きを見る
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- AKOMEYA TOKYO/ リバーライト 炒め鍋 28cm
※外部サイトが開きます
ドーム型の蓋を使用すれば、蒸し器としても使用できます！もし、水を敷いて野菜が当たるようであれば、水＋タオル＋皿を敷いて高さを調整してくださいね。
2023.09.27
使用後すぐ洗わなくても錆びない！
大船店スタッフ
- 年代：30代
- 性別：女性
- 職業：会社員
- お住まいの地域：関東
鉄のフライパンは、使用後はすぐに洗って水分を飛ばさないと錆び付くイメージがある方が多いかと思いますが、リバーライトのフライパンは、使った後にお湯を張っておけば数時間放置しても大丈夫！ 調理後にゆったり…続きを見る
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※スタッフレビューは最大で新着20件のみ表示されます。
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※高評価の順位付けについて
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2025.05.15
鉄フライパンはじめました！