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ガテマラSHB

珈琲問屋オンラインストア

ガテマラSHBの口コミ・レビュー

2

総合評価
4.5(1051)
黒星5616
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黒星219
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USER REVIEW

レビュー件数:1051

3.0

2023.07.06

焙煎の時間が良く理解できでいない

  • 購入回数リピート
  • 購入した焙煎度合シティ
  • 抽出方法コーヒーメーカー
  • 酸味★★★★★
  • 苦味★★★★
  • 甘み★★★★
いつも、店頭で購入していましたが、今回、送料無料と言う事でネットでお願いしました。 いつも若干黒っぽい焙煎なので、ブラス秒?でお願いしました。 到着した豆は、茶色の理想的な色でいつもより薄い色でしたが続きを見る
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    珈琲問屋オンラインストア購入サイトからの回答2023.07.07
    ご利用ありがとうございます。 お求めいただきました商品につきましてご期待に沿えず申し訳ございません。 今回ハイロースト(+20秒)でのご注文で酸味が強いとのことでしたので、店頭ではその一段階深煎りのシティロースト(+40秒)でご注文いただいていたものと思われます。次回ご注文時にご確認いただければと存じます。 油はコーヒーオイルといいまして、焙煎が深くなるほど出てくるもので問題はございません。よろしければ下記ご参照ください。 ◇味を左右するコーヒーオイルとは?油脂の機能と抽出方法による違いを紹介 https://www.ejcra.org/column/ca_81.html
    5.0

    2023.07.06

    迅速な発送

      すぐに発送してくださったので珈琲を切らすことなく楽しめました!
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        4.0

        2023.07.06

        最高のコスパ

          職場でみんなで珈琲タイムには、最強のコスパ。味も癖がなく、みんなが美味しく飲める。
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            3.0

            2023.07.06

            味わい

            • 購入回数リピート
            • 購入した焙煎度合ミディアム(標準)
            • 抽出方法ハンドドリップ
            • 酸味★★★
            • 苦味★★★★
            • 甘み★★★
            好みの味です。 ちょっと苦味がたつように感じる時があります。 ・二人分 ・お湯二人分400ml ・豆二人分20g ・ペーパードリップ ・湯音86℃前後 ・約3分で抽出。 こんな感じで淹れているのですが続きを見る
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              珈琲問屋オンラインストア購入サイトからの回答2023.07.07
              この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 淹れ方についてお悩みとのことですので、もしよろしければ下記に改めてお問合せいただけますでしょうか。専門のスタッフがお答えいたします。 お問い合わせ https://www.tonya.co.jp/shop/contact/contact.aspx
              3.0

              2023.07.06

              酸味

                酸味が苦手なのですが、豆選びを間違ったようです。次回は、間違えないようにしたいと思いますが、難しいですね!でも焙煎は綺麗でその点は満足しています。
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                  珈琲問屋オンラインストア購入サイトからの回答2023.07.07
                  ご注文ありがとうございます。 お口に合わなかったようで心苦しいです。 今回、ミディアムローストでのご注文でしたので、ハイローストやシティローストなど、焙煎度合を何段階か深くしてお試しいただくのもよいかもしせません。ご検討いただけましたら幸いです。
                  1,051件あります

                  レビュー投稿写真

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                  珈琲問屋オンラインストア

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                  珈琲問屋オンラインストアからのコメント

                  国内15店舗、海外2店舗、オンラインストアを展開しているコーヒー専門店です。 お客様のお好みや用途にあわせて、コーヒーの銘柄や焙煎、粉の挽き方をお選びいただくオーダー焙煎で新鮮なコーヒーをご提供いたします。 常時100種類以上のコーヒー豆、コーヒー専門器具や食品など豊富な品揃えと、お客様のコーヒーライフをサポートするスタッフがご利用をお待ちしています。