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AKOMEYA TOKYO/ リバーライト　フライパン 28cm

AKOMEYA TOKYO

AKOMEYA TOKYO/ リバーライト　フライパン 28cmの口コミ・レビュー

Name: AKOMEYA TOKYO/ リバーライト フライパン 28cm
SKU: 132190001967311
Rating: 3 (2 reviews)

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総合評価
3.0(2件): 51件; 40件; 30件; 20件; 11件

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総合評価
3.0(2件): 51件; 40件; 30件; 20件; 11件

USER REVIEW

レビュー件数：2件

1.0

2024.12.03

使いづらかった

商品のバリエーション:28cm
使い勝手：★
用途：自宅用
何で商品を知りましたか：店頭

鉄のフライパンは初めてだったが、付属の説明書通りにやっても凄く張り付くため我が家の夕飯は2回こいつに破壊された。また、このフライパンはアコメヤのロゴが好きなら良いが、コラボ元であるリバーライトのフ…続きを見る

購入サイトからの回答2024.12.04: この度はお買い上げ及びレビューのご投稿ありがとうございます。食材が張り付くとのこと、以下の対応で改善が可能かと思いますのでお試しいただけますと幸いです。説明書に記載している油ならしや油返しはしていただいている前提として、食材がくっつく要因としては、油が足りないか、火加減が強すぎるかのいずれかが考えられます。油が鉄に馴染むにはある程度使い込む必要がございますので、フライパンが育つまでは油を多めに入れて頂き、特にくっつきやすい食材（たまご・ごはん・麺・ひき肉など）を調理する際は油をたっぷりと使っていただくのがおすすめです。油がなじんでくれば少量の油でもくっつきにくくなっていきます。もうひとつは火加減です。食材を入れる前に予熱をしっかりとすることと、食材を入れてからは強火にせず、弱火～中火を守って調理します。蓄熱性が高いため弱火でも十分食材に熱が入ります。また、ハンドルについてですが、素材に香りの高さと強度の高さ、年を経るごとに光沢が増すといった特長がある東濃ひのきを使用しているため、通常品よりも価格が高くなっております。形状も通常品よりも細めの握りやすいものに変更しておりますので長く、快適にご利用いただけるものとなっております。テフロンなどの扱いやすいフライパンに慣れていると、最初は鉄フライパンを扱いにくく感じてしまうことも多々あるかと存じますが、特性を理解してコツをつかむととても便利で扱いやすい道具になっておりますので末永くご愛用いただけると幸いです。またのご利用を心よりお待ちしております。