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USER REVIEW
レビュー件数：44件
- トシ購入確認済み
- bonbonbon購入確認済み
2025.08.10
期待外れだった
- 在庫が払底している感のあるモカマタリで期待が高かったが、実際淹れてみるとお湯を注ぐとコーヒーがドーム状に盛り上がる反応が見られなくて、焙煎してから時間が経ちすぎているのでは？という疑いがどうしても持ち…続きを見る
購入サイトからの回答2025.08.11- この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 ドリップ時の膨らみは、コーヒー豆に含まれる炭酸ガスによるものです。 焙煎が深煎りになればなるほど豆の中に含まれる二酸化炭素(炭酸ガス)が多くなるため、浅煎り（シナモン・ミディアムロースト）の豆よりもシティ・フルシティ以降の深煎りの豆の方が膨らみは大きくなります。 そのため膨らむ＝おいしいとは言い切れませんが、90℃～95℃くらいの高めの温度のお湯でハンドドリップすると膨らみやすくなりますのでよろしければお試しいただけますと幸いです。 焙煎はご注文いただいてから行い、焼きたてのコーヒーをお送りしておりますのでご安心くださいませ。
- こはる購入確認済み
2025.05.06
1番のお気に入り
- 購入回数：リピート
- 購入した焙煎度合：フレンチ
- 抽出方法：ハンドドリップ
- 酸味：★
- 苦味：★★
- 甘み：★★★★
- フレンチ焙煎でお願いしていますが、苦味、甘み、香りの点でとても良いお豆だと感じております。お勧めです。
- 購入サイトからの回答2025.05.07
- この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店のモカマタリのフレンチローストをお喜びいただき大変嬉しく存じます。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
- けぃ購入確認済み
2025.04.18
すっきりと深みのある香り
- 購入回数：はじめて
- 購入した焙煎度合：ミディアム(標準)
- 抽出方法：ハンドドリップ
- 酸味：★★
- 苦味：★★★
- 甘み：★★★
- 別のお店で買ったモカマタリが美味しかったので購入してみました。 すっきりとした香りでコーヒーらしい深みのある味ですがしつこく残るようなことはなく、後味はさっぱり。 自宅で気分転換に飲むにはぴったりだと…続きを見る
- 購入サイトからの回答2025.04.21
- この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店のモカマタリをお喜びいただき、素敵なお言葉もいただき大変嬉しく存じます。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
- むさし購入確認済み
2025.04.16
好物のモカマタリ―
- 購入回数：リピート
- 私が一番好きな豆です。しかしちょっと値段も高いのでたまにしか注文していません。特売セールをやっていただきたいと切に思っております。
- 購入サイトからの回答2025.04.18
- この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店のモカマタリをお喜びいただき大変嬉しく存じます。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
レビュー投稿写真
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2025.09.08
モカマタリ