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USER REVIEW
レビュー件数：26件
- biggypop購入確認済み
- no name
2023.05.30
欠点だらけの豆
- 購入回数：リピート
- 購入した焙煎度合：生豆
- 抽出方法：ハンドドリップ
- 酸味：★★★★
- 苦味：★★
- 甘み：★★★
- 焙煎をするために、ハンドピックをしたら、30%程の欠点豆が出てきました。今回のロットが悪かったのか解りませんが、この欠点の多さは袋詰めの時に解ると思われる程酷かった。開封前の状態で、透明の部分から見て…続きを見る
購入サイトからの回答2023.05.31- この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 モカシダモは、G4(グレード4)を使用しており、エチオピアの産地規格上のため品質に問題はありませんが、豆の状態が安定しにくく、生豆の見た目および焙煎後の煎りムラやバラツキが生じやすくなっております。 ご理解いただけますと幸いです。
- toostrong購入確認済み
2023.05.25
安定のモカ
- 購入回数：はじめて
- 購入した焙煎度合：生豆
- 抽出方法：エスプレッソ
- 酸味：★★★★★
- 苦味：★★★
- 甘み：★★★★
- どんな焙煎度合いも美味しくなります。
- 珠購入確認済み
2023.05.17
焙煎加減をトレーニング中
- 購入回数：はじめて
- 購入した焙煎度合：生豆
- 抽出方法：ハンドドリップ
- 酸味：★★★
- 苦味：★★★
- 甘み：★★
- 自分時間を豊かにするために挑戦中です。家の中で焙煎しているので来訪者から玄関に入った瞬間に驚かれます。また焙煎加減を変えてみてますが、まだまだ味の違いが判るレベルには達しておりませんが毎回ほぼ満足して…続きを見る
- 購入サイトからの回答2023.05.18
- ご利用ありがとうございます。 当店の豆で焙煎にチャレンジ、トレーニングいただき嬉しく思います。「これは」という焙煎度合いに出合っていただけますように！
- らいおんまる購入確認済み
2023.03.30
バラツキはあるが、これもモカ
- 購入回数：リピート
- 購入した焙煎度合：生豆
- 抽出方法：ハンドドリップ
- 苦味：★★★
- 甘み：★★★★
- 産地の保管状況等の影響でしょうか、生豆の質（見た目等）が注文のたびに違います。 一度水洗いしてから焙煎していますが、それでもチャフの量は多いですね。 巷では深煎り傾向が多い気がして、浅めの焙煎で楽しん…続きを見る
レビュー投稿写真
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2023.06.09
お得に買えて豆の質もよかったです