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【生豆限定】 イルガチェフェ (生豆1kgパック)

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【生豆限定】 イルガチェフェ (生豆1kgパック)の口コミ・レビュー

79208

総合評価
4.1(8件)
黒星52件
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黒星20件
黒星10件
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USER REVIEW

レビュー件数:8件

3.0

2022.09.18

苦いコーヒーとは対極を成す味

  • 購入回数:リピート
  • 購入した焙煎度合:シティ
  • 抽出方法:ハンドドリップ
  • 酸味:★★★★
  • 苦味:★
  • 甘み:★★★
生豆を水洗い後(3回)に、ハイローストで焙煎し、ハンドドリップ(湯温86℃)したレビューです。 豆のサイズは小豆で欠陥豆が少しありました。この豆の特徴であるシトラス系のフルーティーを期待して、ハイロー…続きを見る
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    4.0

    2022.08.15

    ハイローストよりも浅めで

    • 購入回数:はじめて
    • 購入した焙煎度合:生豆
    • 抽出方法:ハンドドリップ
    • 酸味:★★★★
    • 苦味:★★
    • 甘み:★★
    欠点豆は5%程度でした。ちょっと多い気もしましたが、価格的にもこんなもんかと。香りは咽るほど強く、挽いた直後が凄い香ります。
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      4.0

      2022.07.08

      味は絶妙

      • 購入回数:リピート
      • 購入した焙煎度合:生豆
      • 抽出方法:ハンドドリップ
      • 酸味:★★★★
      • 苦味:★★
      • 甘み:★★★★
      自家焙煎すると、ややムラが生じる。チャフが焙煎が浅いと多く残る。その点だけが不満。
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        8件あります

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        国内15店舗、海外2店舗、オンラインストアを展開しているコーヒー専門店です。 お客様のお好みや用途にあわせて、コーヒーの銘柄や焙煎、粉の挽き方をお選びいただくオーダー焙煎で新鮮なコーヒーをご提供いたします。 常時100種類以上のコーヒー豆、コーヒー専門器具や食品など豊富な品揃えと、お客様のコーヒーライフをサポートするスタッフがご利用をお待ちしています。