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USER REVIEW
レビュー件数：28件
- ニック購入確認済み
- あんず購入確認済み
2024.10.29
安定の美味しさ
- エイジドマンデリンに出会って15年。最初はタリーズでしたが取り扱いがなくなり探した挙句珈琲問屋さんで再会 焙煎を段々深めてましたが今回ミディアムに戻しました。1番美味しいかも
購入サイトからの回答2024.10.31- この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店のエイジドマンデリン Vintageをお喜びいただき大変嬉しく存じます。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
- ズッケロ購入確認済み
2024.09.05
初エイジドマンデリン
- 初めて注文したのですがローストを少し強めにして頂きました。ありがとうございました。とても美味しくドリップする事が出来ました。また宜しくお願い致します。
- no name購入確認済み
2024.09.05
苦味、コクが強くエスプレッソラテに最適？
- エスプレッソラテのために購入しました。苦味やコクが強く香りのバランスも良いため、とてもとても美味しく今のところ一番美味しいです。
- 旧姓は超大吉
2024.08.28
豆の特性？
- 購入回数：はじめて
- 購入した焙煎度合：ミディアム(標準)
- 抽出方法：ハンドドリップ
- 酸味：★★★★
- 苦味：★
- 甘み：★★★★
- 初めてこの豆を購入しましたが、焙煎したてが来るはずなのに豆を挽いて蒸らしの時点でまったく膨らまず。。なぜ？そうゆう豆なのかしら？ 抽出中もクレマが少なく ﾝん？？？ いつも買う豆とちがう。 …続きを見る
- 購入サイトからの回答2024.08.29
- この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 抽出時の膨らみ方は焙煎度合によっても変わりますので、焙煎度合をシティローストなどの深煎りにしていただくと膨らみやすくなるかと存じます。 また、エイジドマンデリン Vintageは通常のコーヒー豆とは異なり、冷暗所でじっくり3年以上熟成させたコーヒーです。 そのためユニークで個性的な風味を味わうことができます。
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2024.10.31
美味しいです。